مدیرکل غله قم گفت: مرحله سوم طرح هوشمند سازی مدیریت آرد و نان در استان آغاز شده‌است که در آن تخصیص سهمیه نانوایان بر اساس میزان عملکرد و تراکنش‌های طبیعی لحاظ می‌شود و هیچ گونه محدودیتی در خرید متعارف نان برای مردم وجود ندارد.

عضو هیئت‌رئیسه مجلس با تأکید بر اینکه نانوایان نباید هزینه کم‌کاری دولت در ثبات نرخ نان را بپردازند گفت: دولت می‌خواهد مردم را در حوزه قیمت نان را راضی نگه دارد اما متأسفانه این رضایت منجر به ظلم به صنف نانوایان شده است.

در حالی که انتقاد نانوایان استان قم از ثبات قیمت نان در این استان ادامه دارد، کمیته ای برای کنترل کیفیت نان در این استان تشکیل شد.

افزایش قیمت‌ها در چند ماه اخیر شبیه دمای هوای تیر و مردادماه و قطعی‌های مکرر برق، مردم را کلافه کرده است و این افزایش قیمت‌ها در بازار قیمتی نان در قم هم داغ شده است.

معاون هماهنگی امور اقتصادی و منابع انسانی استانداری قم گفت: افزایش قیمت نان بدون ابلاغ از طرف سازمان تنظیم بازار در حکم گران‌فروشی بوده و با آن برخورد قانونی می‌شود تا جلوی سوءاستفاده‌های غیرقانونی از شرایط حاکم بر جامعه گرفته شود.

زمزمه‌های افزایش قیمت نان از اواسط آبان ماه به گوش رسید ولی تولیدکنندگان نان این مقدار افزایش قیمت را قبول ندارند و مصرف کنندگان نیز با هر نوع گرانی مخالف هستند.